Buscamos PERSONAL DE COCINA: Jefes de Partida
REQUISITOS:
-Experiencia demostrable de al menos 3 años en Hotel de 4*
-Conocimiento de cocina mediterránea e internacional.
-Buena actitud y predisposición
-Organizado/a y metódico/a
-Seguridad Alimentaria / APPCC
-Capacidad de autogestión
FUNCIONES:
-Realizar de forma cualificada, autónoma y responsable la preparación de platos
-Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario
-Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los
productos puestos a su disposición
-Conocimientos de parrilla y plancha
-Recogida y limpieza de la cocina.
-Tareas de responsabilidad en cocina.
SE OFRECE:
- Contrato fijo discontinuo.
- Salario según convenio.
Eres el/la candidato/a perfecto/a si...
Cuentas con experiencia mínima de 3 años en la misma posición (se valorará positivamente experiencia en Hotel 4 *)
Dispones de alojamiento en Mallorca.